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 Quiche aux lardons, courgettes et mozzarella ==> 6 points

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Localisation : haute garonne

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MessageSujet: Quiche aux lardons, courgettes et mozzarella ==> 6 points   Quiche aux lardons, courgettes et mozzarella ==> 6 points Icon_minitimeDim 18 Mai - 14:11

QUICHE AUX LARDONS,COURGETTES ET MOZZARELLA

POUR 8 PERSONNES
5.5 FP 6PP PAR PERSONNE.

ingredients
1 pate feuilletée.
1 courgette en dés + 5.6.rondelles pour la déco.
1 boule de mozzarella.
150g de lardons.
basilic
3 oeufs.
250ml de créme fraiche.
sel,poivre,origan.

PREPARATION
Préchauffer le four.
Etaler la pate dans 1 moule a tarte,piquer avec une fourchette,faire cuire 10mn au four.
Faire revenir les lardons et dés de courgettes dans 1 poele,jusqu'a ce qu'ils soient dorer.
Dans 1 plat battre les oeufs,avec la crème,ajouter les herbes,saler et poivrer.
Répartir la préparation de courgettes sur la pate,verser les oeufs.
Déposer les rondelles de courgettes,enfourner 40mn.





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