TOMATES FARCIES COQUILETTES ET BLANC DE POULET OU DINDE 5 points 1/2

Preparation 15 minutes
cuisson 30 minutes




Préchauffer le four à 180c (th5).
Faire cuire 30g de coquillettes --- 2 pts (la moitié du temps de cuisson indiqué sur le paquet).
Les egoutter.
Creuser 2 Grosses tomates (a farcir) --- 0 pt et reserver la chair.
Deposer 1/2 cc de basilic dans chaque tomate évidé.
Mixer légèrement la chair de tomate avec un blanc de poulet ou dinde --- 2.5 pts .
Melanger les coquillettes avec la chair de tomate, 2 cc de persil et le blanc de dinde ou poulet.
Garnir les tomates avec la farce et enfourner 30 minutes.

Astuces : 1/saler legerement la farce car sinon elle un peu fade.
2/peut etre faudrait-il mélanger le basilic a la farce car le gout est très fort lorsque que l'on attaque le fond de la tomate lol