tartelette au fromage de chevre 6.5 pts/pers

Pour 1 pers:
40 gr de pate a pizza
30 gr de fromage de chevre frais
50 ml de lait ecreme
1 oeuf
1 cc de maizena
Muscade
1 cc de gruyere rape
Sel, poivre

Preparation 10 mn-cuisson 30 mn

Prechauffer le four Th 5 (180°)
Etaler la pate au fond d un moule. Couper le fromage en fines lamelles et le repartir sur la pate
Melanger dans un shaker le lait,l oeuf,la maizena,le sel,le poivre et la muscade
Verser cette preparation sur la pate et parsemer de gruyere rape
Faire cuire 30 mn
*reste delicieux rechauffer